课程背景
又是一年中秋佳节，它意味着阖家团圆，蕴含着丰富的教育内涵和发展价值。《3—6岁儿童学习与发展指南》在社会领域指出：利用传统节日向幼儿介绍我国的传统文化，让幼儿感知中国传统文化的魅力。此次活动我们围绕中秋节，将人文与艺术相结合，让幼儿自己在相关的科学探究、人际交往、礼仪培养、艺术表现与创作等活动中去探寻、发现、解决、总结中了解中秋节的习俗、感受中秋的节日气氛，体验与家人、同伴齐团圆共分享的美好情感。让我们来看看孩子们都是怎么过这个中秋节的吧！
课程源起
中秋节里怎么少得了美食——月饼，那为什么要在中秋节吃月饼呢？月饼为什么是圆的？孩子们对于中秋都有哪些认识呢？老师们组织幼儿就“中秋”进行了一次“讨论会”。
我们的讨论
孩子们，你们知道为什么中秋节要吃月饼呀？
月亮上住着一个嫦娥姐姐，她想吃月饼呀。
吃月饼是喜欢月亮圆圆的！
月亮婆婆给我们送吃的呀
中秋节要看月亮，月饼和月亮很像！
中秋节是传统节日，吃月饼代表着团团圆圆
每个孩子都大胆地在同伴面前分享自己的想法。在谈话过程中，孩子们自主发表意见，感受自己的兴趣点及探索点。了解到很多孩子对中秋节的已有经验只停留在吃月饼的认识上，对于中秋的来历、习俗了解的并不深入。 那么，如何开展一个让幼儿能够喜欢，且印象记忆深刻的中秋节呢？老师们展开了深度思考和课程审议。
于是，我们的中秋节故事就此展开了……
话中秋
“月饼为什么是圆的？”一个简单的问题引出了小朋友们精彩的回答。
因为那个做月饼的师傅，他觉得圆形更好看
中秋节月亮很圆很圆，所以月饼也是圆圆的。
月亮圆圆的时候很好看，所以月饼要跟它一样好看。
带着这些猜想，孩子们去探索团团圆圆的月饼。月饼有哪些种类？月饼是什么味道的，小朋友带着问题出发了，他们来到超市一探究竟。
通过小朋友们的探索，知道了月饼有很多口味，比如：五仁、豆沙、芝麻、火腿、蛋黄......
画一画 捏一捏
在超市里看了这么多的月饼，你一定有很多创意的想法了吧，我们行动吧！
一起来看看宝贝们的成果吧！
品中秋
“我们看过了那么多的月饼，能不能自己动手来做一次月饼呢？中班的教室里来了很多神秘的客人……原来是家长助教和老师们，她们要和孩子们一起制作月饼。老师们早早准备好了制作月饼的所需用品，在认真听完老师讲解的月饼制作步骤后，大家心情激动，跃跃欲试。很快，班级里呈现了一片繁忙景象……
在初步尝试制作的过程中，孩子们体验了制作的乐趣，感受到了传统节日的趣味和氛围。通过“做月饼”在中秋也让幼儿对于中国传统节日有了进一步的了解。
品月饼
甜甜的月饼烤熟了，我们一起来分享美味吧
活动感悟
节日作为幼儿园社会领域教育内容的重要组成部分，能够促进幼儿社会性的发展。孩子们在看看、说说、尝尝、做做中，不仅知道了中秋节的来历，而且在调查与交流的过程中，了解到由于地方不同，流传的习俗也不同。随着孩子们对月饼的兴趣逐渐增加，我们又开展了找月饼、画月饼、做月饼等一系列活动。孩子们不仅认识了月饼的种类，品尝到了月饼的美味，还体验到了中国传统节日的魅力。