重监管 守安全 迎中秋

食品安全
创建于09-10
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      中秋佳节将至,为确保节日期间食品安全,营造放心满意的食品安全消费环境, 未央区市场监督管理局从人民群众关心、关注的重点食品入手,开展节日食品安全专项监督检查。

       首先是加强重点领域、重点企业、重点品种逐一进行查隐患防风险检查。一是对辖区生产经营消费量大的主体进行提醒告知严把进货关。并对辖区内月饼、糕点、肉制品等生产厂家及小作坊进行深入检查。重点查看生产加工环节是否存在“两超一非”(超范围、超限量及非法使用食品添加剂)等违法行为。生产过程中要严格按照工艺流程规范操作、加强工作人员培训、规范使用食品添加剂、加大自检频次并做好检验检测记录等,严防滥用食品添加剂、滥用过期变质的食品原料等违法行为。二是针对节日消费特点,对保健食品、婴幼儿配方乳粉等进一步加大检查力度,着力规范特殊食品经营秩序。重点整治节日期间保健食品违法生产经营、虚假夸大宣传、欺诈误导消费者等违法违规行为。三是加强以农贸市场、超市、便利店重点场所流通环节的月饼、糕点、粮、油、肉、菜、禽蛋、饮料、乳制品等节日热销食品的监督检查。主要查看食品进货索证索票、包装标识、散装食品“三防设施”以及生产日期、保质期和生产地址,严厉打击假冒劣质、过期变质、“三无”食品等违法行为。四是加强舆论宣传,利用公众号等多种形式进行食品安全宣传活动,引导消费者正确购买月饼、糕点、特殊食品等节日食品。并公布投诉举报电话12315、12345,欢迎广大消费者积极提供违法线索。

          本次食品安全检查共计出动执法人员860人次,执法车辆420车次,检查商超便利店500余家次,农贸市场20余家次,冷库7家次,食品生产加工单位140余户,抽检肉类产品78批次,酒类产品52批次,月饼4批次,食用油34批次,饮料73批次,调味品135批次,有力的保障了人民群众“舌尖上”的安全。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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