为切实加强辖区校外托餐场所（小饭桌）食品安全工作,全力保障广大学生的身体健康和饮食安全，2024年9月10日下午，新城区长乐中路市场监管所联合长乐中路街道办事处联合开展辖区“小饭桌”食品安全专题培训会.辖区110余家托幼机构负责人参加了此次培训会。
会议首先由长乐中路街道办事处传达了近期上级关于对小饭桌等校外托管机构食品安全进行规范管理的要求，并就秋季开学辖区“小饭桌”食品安全工作进行安排部署。
其次新城区长乐中路市场监管所首先通报了近期辖区校外托管机构（小饭桌）落实食品安全主体责任情况中存在的问题，并从加强思想认识、抓好行动落实、规范经营管理三个方面提出了具体要求。其次围绕《中华人民共和国食品安全法》《西安市中小学生校外托餐场所食品安全监督管理办法》等相关法律法规进行针对性普及培训，并从小饭桌登记备案和制度管理、场所设施设备、原料采购、加工制作、清洗消毒、留样管理、人员要求等七大方面开展了详细培训。会上要求各小饭桌经营主体要严把食材进货关，严格执行食品安全管理制度，切实加强“小饭桌”从业人员的相关安全意识，严格规范“小饭桌”“大安全”秩序，切实保障学生在“小饭桌”就餐安全，让家长放心、群众满意。
会上，树人教育、学生之家托管小饭桌负责人作为小饭桌代表就保障食品安全作了表态发言。
食品安全无小事，下一步，新城区长乐中路市场监管所将积极联合街办、公安、卫健等多部门对辖区小饭桌开展持续不间断检查，进一步规范辖区小饭桌经营行为，提高小饭桌开办者的安全意识，让小饭桌成为“放心桌”，确保广大学生用餐安全。
（撰稿人：钱坤）