在秋季开学之际,为进一步加强学校食堂食品安全,预防和控制学校群体性食物中毒事故发生,保障学校师生饮食安全。9月6日,曹坊市场监督管理所一行3人,在校领导的陪同下,对我园进行秋季开学食堂食品安全专项检查。
检查组对食堂从业人员的健康证、厨房卫生、餐具消毒、食材储存、食品留样和“三防”设施等方面进行认真查看。检查结束后,市场监督管理局与食堂负责人进行了深入的交流,全方位了解我校食品安全责任制,提出了许多具有指导性的意见和建议。
校领导指出,学校食堂食品安全工作事关学生的身体健康和生命安全;事关千万家庭幸福;事关社会和谐稳定;是食品安全工作重中之重。要进一步强化食品安全意识,时时刻刻把校园食品安全记在心头,抓在手上,落实在行动上,真正做细做实幼儿园食品安全管理工作,严防严管严控校园食品安全风险,保障校园食品安全,确保为师生提供干净、放心、满意的就餐服务,让家长放心,让社会满意。
编辑:黄顺珠
初审:李木金
复审:彭贵利
终审:孙晓春