“食”刻守护，安全相伴

--宁化县民族学校开展食堂食品安全检查工作

在秋季开学之际，为进一步加强学校食堂食品安全，预防和控制学校群体性食物中毒事故发生，保障学校师生饮食安全。9月6日，曹坊市场监督管理所一行3人，在校领导的陪同下，对我园食堂进行检查工作。

检查组对食堂从业人员的健康证，厨房卫生、餐具消毒、食材储存、食品留样、索证索票台账和“三防”设施等方面进行认真查看。检查结束后，市场监督管理局与食堂负责人进行了深入的交流，全方位了解我校食品安全责任制，提出了许多具有指导性的意见和建议。

校领导指出，学校食堂食品安全工作事关学生的身体健康和生命安全，事关千万家庭幸福，事关社会和谐稳定，是食品安全工作重中之重。要进一步强化食品安全意识，时时刻刻把校园食品安全记在心头，抓在手上，落实在行动上，切实作细做实幼儿园食品安全管理工作，严防严管严控校园食品安全风险，保障校园食品安全，确保为师生提供干净，放心，满意的就餐服务，让家长放心，让社会满意。