春种一粒粟,秋收万颗子。为进一步加强学生劳动教育,提升学生劳动技能,丰富校园文化生活,让学生感受收获的快乐。9月12日,辛集镇中心小学在劳动实践基地开展“收花生”劳动实践活动。
春天撒下希望的种子,经过一整个夏天的期待,在美丽的秋天,同学们终于开启了收获的“盲盒”。
先分好小组,讲解好拔花生时,应注意的问题。
拔花生
劳动实践老师杨雪梅给孩子们讲解并示范如何去拔花生。
“麻屋子,红帐子,里面住个白胖子”,伴随着童谣,孩子们三五成群,纷纷使出全身的力气将花生连根拔起,他们不嫌脏,不嫌累,在老师的带领下有序忙碌起来,拔花生,运花生。你一言、我一语,劳动现场热火朝天。
看着一粒粒饱满如玉的花生,品尝着香甜美味的果实,孩子们体验到了劳动的价值,脸上绽放出灿烂笑容,洋溢着丰收后的喜悦。
经过半小时的比赛,最终一组拔了62棵花生,二组拔了56棵花生。三组拔了72棵花生,四组拔了95棵花生,五组拔了129棵花生。五组获胜!
制作花生美食
花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。我们常常经过煮、炸、炒、烤等简单加工处理食用,或经过专门加工成食品。比如花生油,花生酱,花生糖,炒花生,鱼皮花生,多味花生等等。
糖炒花生
油炸香酥花生
老醋花生
凉拌花生米
炒鲜花生碎
五香花生
炒花生碎
五香花生
变废为宝
花生浑身是个宝,除了变成一道道我们喜爱的美食,还能用来做什么呢?同学们集思广益、踊跃发言,最后“变废为宝”大比拼精彩上演。请欣赏大家的展示吧!
花生壳可以做成画、工艺品、肥料、饲料等,其实生活中花生壳还有许多功能等待我们去发现,去创新,比如还能泡茶,除湿、烧火等。
花生的用途真是广泛呀,一粒粒花生不仅给我们带来美味享受,还给我们带来医疗作用,美化作用等!我们明白了即使再平凡的角色,也可以给他人带去光和热,成为对他人,对社会有贡献的人。
陶行知曾说过:“劳动教育的目的,在谋手脑相长,以增进自立之力,获得事物之真知,及了解劳动者之甘苦。”通过此次采摘活动,学生体验到了一分耕耘一分收获的喜悦,感受到了劳作带来的成就感和获得感,懂得了劳动的辛苦与价值,培养了同学们热爱劳动,珍惜劳动成果的好习惯!