“ 月圆人团圆,食安民心安”,中秋、国庆佳节将至,为保障节日期间食品安全我局开展了2024年中秋、国庆迎双节食品安全隐患大排查。此次检查对重点企业、重点品类、重点场所进行了全覆盖检查,对生产糕点(含月饼)、白酒、食用植物油、粮食加工和节日热销食品进行了全面“体检”。
此次着力排查了食品生产企业和小作坊生产环境,原辅料进货查验,生产过程控制,食品添加剂使用,标签标识、从业人员卫生健康管理及“三防”措施等方面是否符合相关规定。督促食品生产企业和小作坊诚信守法,进一步压实食品安全主体责任,落实好“日管控、周排查、月调度”机制,及时排查风险隐患,确保群众度过欢乐、祥和的节日假期。
月饼成为了近期食品消费的热点,各分局对辖区内小作坊加工(尤其是月饼加工)原料贮存、生产环境、“三防”措施进行了拉网式排查。
下一步,曲周县市场监管局将继续加大中秋节、国庆节前检查力度,对生产企业和小作坊加工开展全方位执法检查,及时消除风险隐患,守护群众舌尖上的安全。