主题：
食要三减，减掉不良生活方式；
体要三健，健出美好生活向往。
什么是三减三健？
三减：减盐、减油、减糖
三健：健康口腔、健康体重、健康骨骼
9月第二周：9·15减盐周
家庭减盐的三条基本原则
知晓食盐来源，全面减少摄入
培养清淡口味，逐步分类推进
主厨坚持实践，家庭全员参与
长期高盐饮食的危害：
01.高血压
盐里面的钠离子过多的被吸收入血后，引起水钠储留，导致血容量增加，血压上升。高盐饮食是国际上公认的高血压的危险因素。
02.心脏病
摄入钠盐过多会导致增加心脏负荷，还可能造成心脏血管弹性下降，血管内胆固醇含量增，发生冠状动脉粥样硬化的几率增加。
03.胃癌
摄入过量的高盐食物后，对胃黏膜会造成直接损害。高纳摄入与16.6%的胃癌关系密切，是最主要的胃癌饮食风险因素。
04.糖尿病
食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化，并加速小肠对消化释出的葡萄糖的吸收。瑞典卡罗林斯卡医学院的一项研究结果称，每天额外多摄入2.5克食盐（每日7.5克），会导致2型糖尿病风险增加65%。
中秋节来临之际，崇皇中心卫生院在雅馨苑社区恒大雅苑开展了“情满中秋”义诊活动，并现场为居民发放三减三建宣传手册，目的就是为了让社区居民了解减盐的益处，每个人都是自己健康的第一责任人，减盐从我做起，盐摄入量过多给身体带来的危害非常多，也希望通过此次减盐宣传活动，能强化居民健康科学饮食意识，让人们养成低盐饮食习惯，树立合理膳食、提高健康意识和健康生活方式行为能力，也请大家时刻关注自己的身体健康，努力提高自己的幸福指数！
国家基本公共卫生服务项目宣传工作任重道远，此次义诊，我们不仅向居民传递了健康生活方式的基本信息，还现场为65岁以上老年人发放免费体检通知单，争取让国家的惠民政策惠及每位老年居民。
厨房减盐小技巧:
1.使用限盐勺、低钠盐等。使用限量盐勺、低钠盐、减盐酱油等可以一定程度上帮助人群控制盐的摄入，但建议肾脏疾病患者征询医生意见，不宜盲目选择低钠盐。
2.选择天然的食物增鲜。巧妙选择天然食材和调料增味、提鲜，在增加食物多样性的同时有助于减少盐的使用。例如，用葱、姜、蒜、辣椒、花椒等增味，用柠檬和醋等酸味物质提升咸味感觉。
3.选用调料要适量。鸡精、味精、酱油、蚝油、酱料等调料含有较高的钠，用它们提鲜时应适量、合理搭配。
4.减少摄入“隐形盐”。控制食盐摄入量，要同时注意减少“隐形盐”摄入。很多加工食品含有较多的盐，比如豆腐乳、咸鸭蛋、面条、饼干、面包等。在日常食物购买时，可参看营养标签钠的信息，如果钠超过30%营养素参考值（NRV）的食品需要注意少购少吃。
—END—