秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生着变化，处在生长期的幼儿，秋季饮食至关重要！为此我园特别向大家推荐食品安全小知识和秋季饮食注意事项，让我们和孩子一起来看看吧!

      食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病障碍隐患，防范食物中毒的学问。

1.过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。

2.碳酸饮料会影响身体健康发育。碳酸饮料含一定的热量，对人体无益，多饮还对健康有害。过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。

3.油炸类快餐食品不利于营养吸收。膨化食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。只能偶尔食之。儿童经常食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。

4.营养补品千万不能随意吃，家长们认为，给孩子吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高孩子的智力，因此会选购各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草，花粉等营养品。孰不知这些补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。

1.到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。

3.不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品。

4.不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

5.生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

6.要做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行清洗、消毒。

7.及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。