中国食品工业品牌博览会

展位招商中：白雪17828138228

    2024年9月26日至28日，中国食品工业品牌博览会定于山西太原潇河国际会展中心举行，由中国轻工业联合会和中国商业联合会指导，中轻食品工业管理中心主办，中国糖业协会等11家国家相关行业协会、省食品工业协会等9家省级相关行业协会联合协办。以“食品安全与健康生活"为主题，旨在集中展示中国食品工业的最新成果，推动品牌建设和产业发展，促进国内外食品工业的交流与合作。      本届博览会展览面积预计将达到10万平方米，共设有11个展馆，涵盖酒类、食品、饮料、调味品和预制菜、食品包装与智能装备七大类别，展品品种多达2000余个，展馆将充分展示中国食品工业的丰富多样性和创新活力。展会将促进行业交流，推动创新发展。博览会期间，除了丰富的展览活动，还将举办多场行业论坛、技术交流会和新产品发布会。这些活动将为食品工业行业内的专家学者、企业家和技术人员提供一个交流合作的平台，促进行业内部的信息共享和技术进步，推动食品工业的创新发展。

【餐饮盛典·味觉探索】“川味出川，聚势出海”

解锁食材万千风味，沉浸烹饪艺术之巅 —— 2024“川味四海行·

太原站”餐饮盛会，9月26日至28日，

盛情启幕于太原！这不仅是一场味蕾的狂欢，更是一次文化与美食的深度交融。

时间：2024年9月26—28号

地点：山西太原萧河国际会展中心

主办单位

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中国食品工业品牌博览会组委会

冠名单位

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四川五丰黎红食品有限公司

承办单位

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川君团成都传播有限公司

协办单位

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太原市旅游饭店协会

山西省饭店业商会

山西四川商会

川军团名厨俱乐部

台湾中华餐饮协会

香港国际厨艺交流协会

国际奥食卡美食盛典组委会

支持单位:

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山西省饭店业绿色饭店与节能专委会

四川省火锅食材供应链发展促进会

安徽华联商厦有限责任公司

发件好多多集团公司

重庆商社新世纪百货经营有限公司

安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司北京锅圈食汇商业管理有限公司

衡水百货大楼(集团)股份有限公司

北京尚美融达商业运营管理有限公司

唐山百货大楼集团有限责任公司

邯郸市商业大楼

青岛宏瑞特食品有限公司

邢台北国商城有限责任公司

西安跨境电子商务服务中心

西安方欣食品有限公司

河北鲜天下网络科技有限责任公司

安徽宿州华夏超市(集团)有限公司

武汉中商超市连锁有限公司

三门峡百联集团邯郸市百货总公司

秦皇岛家惠商贸有限公司

石家庄建华百货大楼有限公司

西安佳伟食品有限责任公司

北京钓鱼台食品生物科技有限公司

江苏商联超市有限公司

石家庄市松柏园食品有限公司

河北保龙仓家乐福商业有限公司

辛集市唐城百货有限公司

大赛裁判团

大赛组委会

报名电话

杨俊18771088188

白雪17828138228

挑战赛

（报名费680元/1人）（限50人）

报名费包括：服装，证书，奖牌，

冠军1名 

亚军2名 

季军3名

C团体赛报名费

（1280/4人一组，限10个团队）

包括：服装，证书，奖牌，奖杯，

E：大师邀请赛（报名费1680）

包括：服装，证书，奖牌，奖杯

大师赛荣誉评选赛

中国川菜烹饪大师10人

中国川菜烹饪传承人10人

中国川菜十大名厨10人

1报名，地区，工作单位，联系方式，参赛作品

2包括食雕、冷拼、热菜、面点、，等等。中选任意一项或全选作为参赛项目。切记在报名表上填写菜品名称，以便统一制作菜品牌！每位选手自选食材一道30分钟内完成

3：食雕：选手在30分钟内现场制作雕刻作品一款：可在果蔬雕、糖雕、黄油雕、冰雕、琼脂雕、豆腐雕、巧克力雕、面塑等形式中任选其一，规格大小不限。

4：凉菜：30分钟内制作拼盘或冷菜一道，风味冷拼不限形式、所用盛装器皿，凉菜不拘形式、方法、原料、口味，

5：热菜：在30分钟内1道创新菜品，

太原部分餐饮采购商

青龙大酒店•张总

晋蒙味道•刘总

川知源•王总

初蓉•徐总

紫悦•雷总

山西焦煤•高总

锦园中餐•斛总

重机兴业食府•袁总

得风酒楼•张总

太原排档•陈总

滨河壹号•陈总

麻六记•胡总

爱粥人•赵总

洪相印象•郭总

转角川菜•金总

卓辰宴•张总

一杆旗•吕总

七十二行•罗总

怡华•杨总

川香小厨•丁总

新鸿记•黎总

窑洞人家•刘总

德悦楼•仼总

大掌柜•张总

江浙荟•王总 

 唐采•杨总

荟阁•肖总

晋江喜宴•郭总

富丽仟喜•郭总

蜀秀渔村•张总

天恰山•魏总

大昌•付总

饕里•李总

周公•龙总 

汤公汤婆•武总

金筷子•童总

品江南•王总

川芽芽•向总

老太原•崔总