汉蔡区域9.7巡店报告——马鹦路店

巡店时间：9月7日

巡店人：区域管理团队

值班经理：张帆

马鹦路店待提升点：

1、仓库通道需扩宽，卫生需清理。

2、冷藏底部陈列较乱，单据散乱，标识未按规定布置。

3、日化堆码需优化整理。

4、水果空档漏底较多，冷藏柜陈列拉面。

5、袋米堆占道拆除，腌腊货架上方空，袋米加货车无人看管。

6、熟食陈列打理不及时。

7、玉米打理不及时，冰台死鱼需及时出清制作三去鱼，火锅系列陈列不要露栏栅。