为进一步加强幼儿园食品安全管理,增加幼儿园厨房工作的透明度,小龙凤幼儿园于9月6日举行了“幼儿园食堂开放日”活动。活动邀请了家长代表参观幼儿园厨房,让家长零距离了解幼儿园的厨房工作情况,全方位体验幼儿在园的生活、饮食!并召开家长代表会,安婷主任给家长代表们介绍了基本情况。
在活动开展前,安婷主任将这次活动的主要目的告知了各位家长,希望家长们在参观的过程后能够提出实践性的意见和建议!
家长进入厨房,需要佩戴一次性口罩、鞋套和帽子;
参观食堂的蔬菜储存室以及食堂的各项制度!
参观幼儿园厨房的操作间
参观厨房的餐具存放处及留样柜;
对幼儿一周食谱进行了解;
家长代表同孩子们共进午餐;
参观后家长们进行了讨论交流。家长们认为:“对幼儿园的伙食没有意见,就是适当给孩子们多增加一些水果”,针对家长们提出的宝贵建议,我园会积极听取并实施!
通过这次开放日活动,架设了家园沟通的桥梁,不仅赢得了家长们的信任,还让家长们对幼儿园内部管理有了更多了解,有利于全面提升幼儿园厨房管理质量,严防食品安全事故的发生,从而更好的服务幼儿,保障孩子们健康成长,办让家长放心、满意的幼儿园!