山东菜简称鲁菜,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表。鲁菜的形成和发展与山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。
山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄河之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶东大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。
山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄河之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶东大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。
老山东餐厅是以大锅羊肉为主的山东菜,分为热菜、凉菜、私房菜、面食四大种类。位于珠海市香洲区五洲花城山场路145-147号,珠海电视台东侧。
用大锅熬制的羊肉汤,白汤浓郁,羊肉鲜美。
用大锅熬制的羊肉汤,白汤浓郁,羊肉鲜美。
考慮到人數問題我們還分成大小煲
极具特色的知了猴,味道爽口,营养丰富。
现烤山东大烧饼,香酥可口。
老山东秘制香酥羊腿
特色凉拌菜,羊脸、小咸菜、菠菜拌粉丝、涼拌木耳、秘制酱牛肉等等。
秘製醬牛肉
龍口粉絲拌菠菜
苦苣拌杏仁
五香鹵花生
大蔥拌羊臉
涼拌小咸菜
特色老山东私房菜。
沂蒙山炒雞
紅燒膠東鲅魚
麻辣羊蹄
泡椒燴肥腸
孜然羊排
辣炒羊雜
營養菠菜酪
四喜丸子
大蔥燒豆腐
酥肉白菜燉粉條
木須肉片
豆角杭茄
醋溜土豆絲
京醬肉絲
山东煎饼、烙饼、羊肉汤面。
還有美味的餃子
自製南瓜餅
羊肉湯面
考慮到有些人喝不慣羊湯,還有西紅柿雞蛋麵
煎餅
来自山东青岛登州路56号青岛啤酒。
正宗崂山啤酒
优美舒适的环境。
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联系电话:0756-2261055
手机号码:17806672288
地 址:珠海市香洲区五洲花城山场路145-147号,珠海电视台东侧,五洲花城二期对面。
手机号码:17806672288
地 址:珠海市香洲区五洲花城山场路145-147号,珠海电视台东侧,五洲花城二期对面。