随着人们对于健康理念的重视，“保温杯里泡枸杞”成为很多人的养生“标配”。然而，看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞，背后可能有着巨大的食品安全隐患。近日，媒体曝光了青海、甘肃等枸杞产区违规违法生产加工的乱象。报道称，个别商家为使枸杞色泽鲜亮“卖相好”，明知会影响消费者身体健康，仍违规使用工业硫磺和焦亚硫酸钠处理枸杞，致使枸杞二氧化硫含量严重超标，报道激起公众对枸杞及相关品类食品安全的关注和担忧。
为避免辖区枸杞引发食物中毒事件，提高经营户对枸杞的食品安全认知，保障市民的身心健康及合法权益，2024年9月6日上午，观湖快检室快速响应，积极配合观湖监管所及观湖街道办在辖区樟坑径社区及新田社区开展了“毒枸杞”专题食品安全科普宣传活动。
活动中，工作人员向食品经营者发放关于枸杞的食品安全宣传材料，向其科普毒枸杞存在的风险及带来的社会危害，要求各经营者切实履行主体责任，按要求做好索证索票工作，同时告知经营者：根据《食品安全法》规定，“用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品”，属于被禁止的食品生产经营行为。一旦出现食物中毒的情况，经营者将被追究刑责。
此外，工作人员也提醒市民：尽量选择正规渠道购买枸杞，选购枸杞时应注意查看产品的标签及包装、产品保质期等重要信息，食用枸杞后如出现头晕、恶心或呕吐症状，应立即停止使用并及时就医。
本次宣传活动，充分体现了监管部门及观湖街道食品快速快检室保障食品安全的鲜明态度和坚定决心。接下来，观湖快检室将继续关注新闻时事热点，积极回应社会关切，开展更多专项主题宣传活动，有效防范化解食品安全风险隐患，切实提升食品安全保障水平。