为全面贯彻党的教育方针，促进残疾儿童自立、自信、自强。广信区特殊教育学校积极落实党的教育方针，为让这群特殊孩子学会技能，融入社会。在2023年6月15日下午，广信区特殊教育学校举行了第一届校园厨艺职业技能大赛。
活动开始前
本次参赛的是参加后勤厨务职业课的同学。比赛开始前，后勤厨务的老师详细给同学们介绍本次比赛的规则，参赛者以做“凉拌黄瓜”为题，请参赛的同学现场独立完成。要求色、香、味俱全， 限时15分钟。
技能比拼时
比赛分两组进行，同学们先挑选表皮鲜绿色的黄瓜；然后把黄瓜清洗干净；接着把黄瓜从中间切开，切成想要的大小；最后加入适量的调味料进行凉拌。
同学们看着自己做的菜心情很是愉悦，成就感油然而生。
收获成果时
本次比赛的评委，由学校校级领导代表、教师代表、厨师代表给参赛者进行现场评分。评委们从菜的色、香、味、完成的时间等方面进行打分。最终评出一等奖1名，二等奖1名，三等奖2名，四等奖3名，并进行了颁奖。
“良好的开端是成功的一半。”本次厨艺技能大赛便是同学们最好的开始，也是同学们长期勤学苦练的一次成果展示。有了这个良好的开端，相信孩子们会更有信心学好更多的生活技能。只有学好了技能，以后走上生活的大舞台时同学们才能自立、自信、自强。我们相信明天一定会更好！