为保证幼儿膳食质量,规范幼儿园食堂管理,进一步规范六家桥乡中心幼儿园食堂食材采购,更好地优化采购成本,保证食材安全达标,确保全体幼儿饮食健康与安全,本着公开、公平、公正原则,现对2024年秋学期幼儿园食堂食材供应商进行公开遴选,欢迎符合要求的商家前来报名。现将有关事项公告如下:
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一、食材供应内容及要求:
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1.粮油类(大米、面粉、食用油等)
2.畜类(牛肉、猪肉等)
3.禽类(鸡、鸭等)
4.水产类(虾、鱼等)
5.干货类(菌菇类、黄豆等)
6.蔬菜类(各类时令蔬菜)
7.豆制品类(豆腐、豆干、豆泡等)
8.乳制品类(儿童配方奶粉、酸奶、乳品等)
9.蛋类(鸡蛋、鸭蛋等)
10.水果类(各类时令水果)
11.调味品类(食盐、酱油、食醋、料酒等)
12.预包装点心类:点心类(坚果、饼干等)糕点类(面包、蛋糕等定制点心)
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二、供货时间及相关要求:
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1.正常情况下每周配送5次。食堂在每周五在江西省供校食材质控管理平台下单下周所需食材清单及要求,运送时间为工作日上午7:00—8:00,供应商必须严把进货渠道和卫生质量关,所供食材必须新鲜、卫生,符合《食品卫生法》等法律法规相关要求,且所有食品须在江西省供销食材质控管理平台注册入驻。需要求在规定时间内,安全准时将所需食材送至我校食堂,并附清单、各类索票索据,由我校相关人员验收签字确认,最后将食材相关信息及时上报江西省供校食材质控管理平台。
2.若遇有特殊情况,根据幼儿园要求,必须在1小时内配送到位。
3.食材的运输工具车辆必须清洁卫生,定期消毒,不与有毒、有害物品混运,配送所有费用及安全均由供应商负责。
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三、资质要求及须知:
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1.报名供应商必须具备经营生产上述产品及具有独立法人的资格,必须提供真实、有效期内的材料,材料清单如下:
(1)供货商是江西省供校食材质控管理平台注册商户。
(2)营业执照、食品经营许可证(或食品流通许可证)等各种资质证书复印件加盖公章。
(3)公司法人(或商户法人)的有效身份证件复印件,加盖公章。
(4)当地市场监督管理局开具的三年内无违法经营证明原件,加盖公章。
(5)报名表,加盖公章。
(6)对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料,加盖公章。
2.报名供应商应在崇仁县区范围内有实体化经营场所、设施、商品,按照要求(包含货物产地、等级、规格、包装及时间、数量等)向我园提供相应的货物,能提供配送物品的检测报告或食品检验合格证,不得以次充好、以假乱真,做到安全、卫生、量足、质优、及时。所有食材须在江西省供校食材质控管理平台注册上架。
3.报名供应商具备良好的商业信誉,遴选品种应与经营范围相符,有较强的供货、运输能力及售后服务能力。3年内未因食品安全受到相关部门的行政处罚,在定点采购食品供应中未出现过重大生产、经营问题。
4.未按校方要求供货而造成的一切法律和经济责任,由报名供应商全部承担。
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四、定价原则:
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成立询价工作小组(不少于3人,由后勤管理员、教职工代表和膳食委员会家长代表参与),人员实行轮换制。
(一)动态调整定价, 严格执行“动态调整定价”的原则,食堂食材、水果、其他点心定价实行动态调整(水果生鲜类每两周至少询价一次,其他品类每月至少询价一次),并建立完整的台账备查。对价格波动较大的生鲜、蔬菜、水果类的食材,供货当日的售价发生了较大变化,学校及时派出人员重新做好市场二次询价工作,与供货方达成共识后再填写供货单、验收单,同时保存好第二次询价的相关资料。
(二)验收要求食材采购验收由食堂管理人员每次到货按采购协议规定的质量标准、采购清单上的品类及数量等进行严格验收,相关材料保留书面凭证归档备查。
(三)付款方式按每月所有物品实际供给量,结算价格按询价价格的中标折后的实际价格开取正式发票(按要求附采购验收单)进行结算。一个月付款一次,每次付款前供货商均需向甲方提供正规税务发票,将上月有双方认可签字的物品验收清单合计总额依据相关的财政支付程序通过银行转账至供货商账户(实际到账时间以银行拨付为准,如因财政方面延误与幼儿园无关)。
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五、报名时间与材料和方式:
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(一)报名时间:2024年9月6日-9月7日下午五点前
(二)报名地点:六家桥乡中心幼儿园
(三)报名所需材料:
1.书面承诺书一份,要盖上企业公章或签字;
2.复印件:法人代表身份证、营业执照副本、《食品流通许可证》或《食品经营许可证》;
3.供应产品质量要求。
4.现场考察时间:初审资格通过后,将通过邮件或电话通知供应商。
5.经幼儿园食堂食材采购领导小组综合考评择优遴选符合条件的供应商。
6.供应合同有效期为一年,一年后园方对供应商进行评价,评价合格则继延半年合同,如不合格,合同终止,重新更换新的供应商(由本次综合评价排名第二且一年内无违法经营及食品安全事故等不诚信良记录补入)。
7.报名截止时间:9月7日下午17:00
8.联系人及电话:
华园长:15932963083
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