我们每一餐都秉持幼儿膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等,这些食物富含丰富的膳食纤维,进行科学配比,制定每周营养食谱,每周更新。
星期一食谱
早点:饼干、牛奶
水果:西瓜
午餐:红烧猪蹄、贝贝南瓜、豆腐羹、黑米饭
午点:达利园面包
星期二食谱
早点:饼干、牛奶
水果:香蕉
午餐:红烧狮子头、胡萝卜炒花菜、紫菜蛋花汤、二米饭
午点:小菜稀饭
星期三食谱
早点:饼干、牛奶
水果:苹果
午餐:五彩饭、平菇肉末豆腐蛋汤
午点:青菜肉丝面
星期四食谱
早点:动物饼干、牛奶
水果:晴王
午餐:山药炖肉末、地三鲜、白米饭
午点:八宝粥
星期五食谱
早点:葡萄干、牛奶
水果:哈密瓜
午餐:虫草花炖鸡、黑木耳炒莴笋、白米饭
午点:青菜肉末汤粉干
星期六食谱
早点:闲趣饼干、牛奶
水果:葡萄
午餐:仔排炖萝卜、番茄炒蛋、黄金饭
午点:花卷
托班幼儿:米饭软点,各类菜谱烧烂些
特殊照顾餐:白米粥、水蒸蛋、清蒸肉末等(家长提前告知)
肥胖儿童早点饼干:苏打饼干、牛奶(纯奶)
贫血幼儿:每周二、周四红枣(2颗)
温馨小贴士
秋季幼儿饮食小知识:
1、加强营养,均衡饮食
秋季饮食应注意莘素搭配.粗细搭配,保持饮食平衡。可以多吃高蛋白食物,比如牛奶、豆制品、色等:多吃富含雒生素的食物,如白菜、夢卜、胡夢卜、芹菜等;多吃五谷茶粮以防秋季便秘,如玉米、小米、黑米、紅豆、黑豆等。
2、保护呼吸道,预防干燥
秋天空气干燥,人体容易缺水,家长要注意饮食清淡少盐,多让孩子喝白开水,少喝饮料。如果孩子不喜欢喝水,可以在饮食中加入清淡的菜汤,或让孩子多吃水分含量高的应季水果,如苹果、梨、橙子等。同时可以进食具有润肺生津,养阴清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、紅枣、銀耳、山药等。
3、不偏食,少吃辛辣生冷食物
在秋天要少吃辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等,多吃酸味的水果、蔬菜。此外还要谨记“秋瓜坏肚”。
挑食偏食会使孩子营养失衡,体内某种元素缺失或堆积。
家长在挑选食材时要注意均衡各种元素,多给孩子吃搭配丰富且利于消化的食物。