为了进一步提升我校食堂的服务质量,确保学生饮食安全与健康,根据教育局及中心校相关安排,我校启动了营养改善计划陪餐活动,通过学校领导及家长的共同参与,亲身体验学生餐食,监督菜品质量,收集学生反馈信息,同时普及营养知识,加强食品安全监督,最终达到提高学生餐饮质量、促进学生健康成长的目标。
严控食材质量、严把蔬菜数量,每天接收食材时,由校领导、食堂管理员、配送人员共同检查食材质量,确认食材新鲜、无质量问题后,接收单上签字,食材入库。
学校坚持每天家校群晒餐,让家长了解学生的饭菜质量。
根据安排,每天由一名领导和一名家长陪餐,切实把关饭菜质量,共同监督学校食品安全。
家长陪餐完,填写陪餐意见,促进学校食堂质量提升。
陪餐活动不仅是对菜品质量的监督,更是对食品安全的严格把关,同时,陪餐人员也时刻关注食品安全状况,确保每一餐都安全无忧。
我们将继续不断完善陪餐活动机制,为学生的健康成长保驾护航。