深海所项目职工餐厅2024年9月5日工作日报
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1.早,中,晚出品正常,按要求进行食品留样,并做好记录。
1、每日食材采购索票
1、餐厅服务员打扫餐厅卫生
2. 后厨下班前进行清理,清扫,整顿
3. 厨师下班关好水电气
中午提供重庆小面
中午接待2桌保障正常