为扎实做好开学季校园食品安全检查工作,筑牢食品安全防线,保障广大师生饮食安全。9月4日下午,对湖街道分管领导带队到辖区内高校开展2024年秋季开学食品安全检查工作,对湖市场监管所、街道食安办及社区工作人员参与检查。
本次督导工作严格按照食品安全督导清单要求,深入食堂后厨、食品库房等作业现场,认真查阅了食品采购记录,对餐具消毒记录、食品安全员检查记录等原始资料进行了全面检查,针对检查中发现的问题,要求相关单位立整立改,确保食堂管理严格规范。
下一步,街道食安办将持续推进食品安全督导工作,并联合对湖市场监管所,加大抽查监管力度,督促完善安全管理体系,做实做细监管工作,为广大师生营造良好的食品安全环境。