“露从今夜白,月是故乡明。”在这个金风送爽的季节里,我们2306班的同学们迎来了一场别开生面的劳技课——以中秋为主题的月饼制作活动。
中秋节,作为中华民族的传统节日,承载着丰富的文化内涵。那一轮高悬天际的明月,寄托着人们对团圆的渴望、对美好生活的向往。
在这个节日里,一家人围坐在一起,品尝月饼,赏月聊天,共享天伦之乐。月饼,作为中秋节的象征,更是有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。它不仅是一种美食,更是一种情感的寄托,一种文化的传承。
活动开始前,老师向我们详细介绍了中秋节的文化和月饼的历史。从嫦娥奔月的神话传说,到古代文人墨客对中秋明月的赞美诗词;从月饼的起源发展,到不同地区月饼的特色风味,孩子们仿佛穿越时空,感受到了中华民族传统文化的博大精深。
接着,就是令人期待的月饼制作环节了。老师将孩子们分成6个小组,每个小组都配备了制作月饼的材料和工具。
看着面前的面粉、馅料、模具等,同学们个个摩拳擦掌,跃跃欲试。在老师的指导下,孩子们先将面粉和水混合,揉成面团,然后将面团分成小块,擀成薄片。
接着,把馅料放在面片中间,像包包子一样把馅料包起来,再放入模具中轻轻一压,一个漂亮的月饼就诞生了。
制作过程中,同学们充分发挥了自己的动手能力。有的同学小心翼翼地揉着面团,生怕弄破了;有的同学则大胆尝试,创新出各种不同形状的月饼;
还有的同学互相帮助,共同解决制作过程中遇到的问题。整个教室里充满了欢声笑语,气氛十分热烈。
这次月饼制作活动,不仅让同学们学到了制作月饼的技能,更增强了班级的凝聚力。在活动中,同学们分工合作,互相配合,共同完成了月饼的制作。
大家在这个过程中,学会了沟通、学会了协作、学会了分享,大家一起为了一个共同的目标而努力,这种团结协作的精神将伴随孩子们走过今后的学习和生活。
此外,这次活动也有着深刻的意义。让孩子们更加深入地了解了中华民族的传统文化,增强了我们的民族自豪感和文化自信心。
同时,通过动手制作月饼,同学们也体会到了劳动的快乐和价值。在这个快节奏的时代里,我们很少有机会亲自动手制作食物,这次活动让大家感受到了传统手工艺的魅力,也让同学们更加珍惜劳动成果。
“海上生明月,天涯共此时。”当我们品尝着自己亲手制作的月饼,欣赏着窗外的明月时,心中充满了喜悦和感动。这次八年级劳技课月饼制作活动,将成为孩子们中学生活中一段美好的回忆,它让大家在学习中成长,在劳动中收获,在团结中进步。