在2024中秋节来临,为了营造节日气氛,加深学生对中国节的认识,提高学生动手能力,莱州市平里店镇中心小学开展“月饼圆圆,心儿甜甜,巧手童心中国节”系列活动。
走近她,认识她
在主题班队会上重温中秋节的来历。传统节日传说动人,祖国发展史波澜壮阔,学生们对中国节的深远意义有更深的认识。
拥抱她,感受她
为了让学生更深刻地感受到传统节日的魅力,学校组织高年级学生亲手制作了月饼。在指导老师的引领下,学生们经历了从调制馅料到和面再到烘焙的制作月饼的全过程。馅料配制上既有传统的五仁、枣泥,又有网红蛋黄馅,还有同学们别出心裁调制的风味馅。既尊重传统又张扬个性,同学们的月饼做出了时代感。学生们的快乐跟月饼的香气在教学楼内欢腾。
请看
小手洗干净
围裙虽然五花八门,可是我们个个讲卫生
今天我们挑战传统的五仁月饼。
挑战第一关:备料
真材料实料很扛打。不至这些哦,老师说这不是五仁月饼,是八仁。
第一步,烘烤。把干果放进烤箱烤得干干脆脆。
小心翼翼地把干果放进烤箱,专心致志地注视生怕烤糊了。
蜜饯剪成丝,干果打成碎。同学们今天掌握了好多小电器的使用方法。
配料得讲科学,看同学们认真称量每一份材料,严格按照配比来。
开始拌馅!
挑战第二关:和面
准备活动用了一上午啊,顾不得午睡,同学们迫不及待地开始下手做月饼了
挑战第三关:做月饼
看,成品虽然多有不足,可它是我们的处女作。忍不住为自已点赞.
挑战第四关:烤制
第一锅月饼太珍贵,每人只分得一小半,同学们已经等不及凉透,在“丝丝”的声中,人生第一个自制月饼品尝完毕。
爱上她,赞美她
同学们把新手制作的月饼赠给老师,感谢老师的培育之恩。
赠送给校车司机,感谢他们每天护送我们开开心心上学,安安全全回家。
赠给餐厅工作人员,感谢他们提供可口饭菜
中国节让学生们了解了传统文化,掌握了劳动本领,增进了师生间的情谊,学生们用随笔、手抄报的形式表达对中国节的赞美之意。
编辑审核:大队部