迎联合检查  保校园食安

汽开教育
创建于09-04
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    为进一步深化学校食品安全排查整治成果,加强2024年秋季学校和幼儿园食品安全工作,保障秋季学校食品安全,2024年9月3日上午,长春市场监督管理局、市教育局联合检查组先后来到汽开区昆仑幼儿园、第三中学、创业幼儿园、第六中学进行食品安全专项检查。

    检查组通过查阅资料、现场实地踏查等方式对食堂食品安全管理制度、工作人员持证上岗情况、原材料采购验收台账、食品加工操作流程、食品原料贮存、餐具清洗消毒记录、食堂环境卫生状况、防鼠防虫等方面进行了全面深入的检查和专业的指导。检查过程中,对四家食堂管理工作给予了高度的肯定,也提出了专业的指导性意见。要求加高挡鼠板高度和更换下水道篦子,有效降低食品安全风险,切实保障广大师生舌尖安全。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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