为加强辖区校园食品安全监管，全力保障校园餐食的安全与卫生。9月4日上午，盖山镇主要领导带队，会同镇市场监督管理所，组织镇食安办、社区工作人员对辖区内校园开展秋季食品安全专项督导检查活动，护航开学季。
此次专项检查行动，随机抽查了仓山区纳博湾幼儿园。针对幼儿园食堂设施设备和卫生状况进行了详细检查，确保食堂的硬件设施严格符合卫生标准。同时，对食堂原材料采购、储存、加工等各个环节进行了全面深入的检查，仔细核对了食材的进货凭证、检验报告以及储存环境，以确保食材来源合法、新鲜，并严格防止交叉污染。最后，还对食堂的餐具消毒、食品留样等关键环节进行了严格检查，确保幼儿园能够按照规定进行餐具消毒，全面保障幼儿园餐食的安全与卫生。
通过专项监督检查，发现随机抽查的幼儿园食品安全管理整体情况较好，针对检查中发现的食品留样间放置其他物品、食品采购一品一码等个别问题，责令立即整改。
下一步，盖山镇将持续强化校园食品安全监管力度，通过加强食品安全宣传教育、食品安全包保等措施，全力保障校园饮食安全。