揉面，有点软，直接擀，慢慢发现太软了，成不了，就重新揉成一团，然后继续揉，重新擀，这次好多了，软硬适中，只不过擀起来费劲儿了，也就在此时，眼前浮现出童年时的画面:每每放学回到家，总能见到厨房案板上铺满一个大大的擀好的面皮，一到吃饭时间，妈妈拿起菜刀一会儿功夫，面皮就被切成了“细条条”，然后她用手轻轻一拿，再一抖，一根根细细的面条就摊在了案板上……随之，一碗热气腾腾的鸡蛋汤面就做好了。是啊，小时候晚饭吃的最多的就是这样的鸡蛋手擀面，妈妈总是最后一个盛，总觉得她的饭和我们的不一样，她的饭最好吃，也许是因为她的碗里放了辣椒的缘故，如今，我也成了在自己碗里放辣椒的妈妈！
我又想到了我的童年，我那快乐的童年时光:在学校抓石子，跳皮筋，还有学校那个水池——最受我们欢迎的一个地方，也是我们唯一的饮水处，我们会把易拉罐的盖子，在水泥地上磨啊磨，一直到磨掉为止，然后两边插孔，穿上线，这样一个“小水桶”便做好了，炎热的夏天，一下课，我们就趴在水池井口旁，用它“吊水”喝……出了校园，那也到处都能寻到乐园，去小溪边洗衣服，在河里玩水，用网兜抓鱼，在小山顶上跑啊跑，翻到后山上摘杏……这些童年时光成了我人生中最难忘的场景。
有时，我也会把我的童年讲给我的学生听，他们总是很认真很感兴趣地听着，似乎这是一段不可思议的故事，我在想:我的女儿，我的学生，当他们未来有一天回忆起来他们的童年时，会有什么感受呢？有没有一些很快乐的事情让他们久久回味呢？作为他们童年的重要陪伴者，我又能做些什么，让他们能多一些属于童年的纯真和快乐呢？
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