为切实保障崖州区广大消费者秋季饮食安全，规范网络餐饮食品安全经营行为，有效防范化解食品安全风险隐患，营造安全、放心的餐饮消费环境，9月3日，三亚市市场监督管理局崖州分局邀请古城大社区开展“随机查餐厅”活动，在万通路对提供餐饮外卖的餐饮服务单位开展随机检查。
检查中，执法人员邀请古城大社区副主任及工作人员、消费者参加“随机查餐厅”活动，本次检查特别聚焦于网络订餐平台上顾客订单量较高的餐饮单位，深入评估其食品安全主体责任的落实情况。检查内容全面覆盖了餐饮服务单位的多个关键环节，包括但不限于营业执照与健康证的公示透明度、餐饮浪费情况、原材料采购的追溯验证、食品的储存与加工规范、操作环境的卫生状况，以及餐饮具的清洁消毒程序。
针对检查中发现的某餐厅无相应“三防”设施、冰箱内生熟食品未分开存放、卫生脏乱差等问题，执法人员已书面下达责令整改通知书，责令相关餐饮单位必须立即行动，严格遵守食品安全法律法规，对照餐饮服务食品安全操作规范进行彻底整改，确保经营活动的每一环节都达到食品安全要求。
此次行动不仅体现了执法部门对食品安全以及餐饮浪费问题的零容忍态度，也彰显了通过公众参与提升食品安全管理水平的决心。通过“随机查餐厅”活动，不仅增强了消费者的知情权和参与感，也对餐饮单位形成了有效监督，促使它们自觉提升服务质量，自觉维护制止餐饮浪费的消费氛围，共同营造一个更加安全、健康、透明的餐饮消费环境。