文体事业部文化传播公司党工团
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“党建引领聚合力 喜迎中秋情更浓” 

传统月饼DIY活动

 


创建于09-03 阅读1014

      为贯彻落实党建引领高质量发展,弘扬中华民族优秀传统文化,充分发挥基层党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,增进党群之间的互动交流,文化传播公司党工团联合开展“党建引领聚合力 喜迎中秋情更浓”传统月饼DIY活动。活动邀请党员代表、团员代表、职工代表共20余人参加了本次活动。

00:31

讲解教学

      制作活动开始前,专业面点师傅给大家介绍了中秋文化,并详细讲解了传统月饼的食材搭配、制作流程和注意事项,包括饼皮和馅料的制作、包馅整形的技巧、整体脱模、烘烤的方法等。 

现场制作

      甜糯的玫瑰豆沙馅料、香酥的五仁馅料及多样的月饼工具一应俱全。讲解结束后,大家跃跃欲试,在师傅的细心指导下,开始做馅料、包饼皮、压模具。

成果展示

      虽然很多人都是第一次尝试做月饼,但是经过大家的同心协力,很快一个个精美饱满的月饼就呈现在大家面前。

党建引领聚合力  喜迎中秋情更浓

      此次月饼DIY活动,不但增进了党群之间的感情,也温暖了新职工的心,更好地弘扬了中华民族传统文化,让大家真正感受到党工团活动的多姿多彩。接下来,文化传播公司党工团将整合多方资源,开展多样化、多形态的文体活动,秉承“我为群众办实事”的理念,坚持从群众中来,到群众中去,充分发掘公司治理的内生动力,动员更多党员、团员、职工参与到活动中来,成为公司高质量发展的中流砥柱。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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