为了规范幼儿园食堂管理，提高幼儿园食堂的安全和责任意识，落实、健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实把好幼儿园食品安全关，进一步提高食堂人员卫生安全责任意识，维护师幼身体健康，9月2日中午我园召开了食品安全月调度会议。

在调度会上，后勤管理人员总结了8月工作情况，接着重点就食品安全风险管控点及防控措施进行了细致讲解，要求日常要做好食堂环境卫生的清洁，注意角角落落的整洁。尤其强调要加强食堂从业人员健康管理工作，确保食堂从业人员有健康的身体，有良好的个人卫生习惯，能为师幼做出健康卫生的美食。并对后期重点工作进行了安排布置。

本次食堂安全工作会议的召开，进一步增强了全体食堂工作人员的安全主体责任意识，安全规范操作技能也获得了提升，为打造安全、卫生、放心的幼儿园食堂，守护师幼饮食安全提供了强有力保障。