2024年秋期依据河南省教育厅办公室《关于开展2024年全省学校食品安全宣传周活动的通知》要求，为了深入贯彻食品安全法律法规，普及食品安全知识，增强幼儿园师生及家长的食品安全意识，华山幼儿园组织开展了幼儿园食品安全宣传周活动。
民以食为天，食以安为先。重视食品安全，养成良好的生活习惯，已经成为家庭、幼儿园和社会关注的焦点问题，“三无”食品、腐烂食品、变质食品、过期食品等有害食品食用后严重影响幼儿身体健康，危害极大。为确保幼儿的身体健康和生命安全，拒绝不良食品对身体的伤害，杜绝食源性疾病和食物中毒的发生，幼儿园开展食品安全宣传周教育，提高幼儿食品安全自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食，快乐成长。
什么是食品安全
食品安全指食品无毒、无害，符合应有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。
活动期间，华山幼儿园充分利用各种宣传手段，通过播放食品安全教育短片、食品中毒演练、对幼儿进行食品安全教育、通过诗歌、绘画等形式，全方位、多角度地宣传食品安全知识。同时，还通过微信公众号等新媒体平台，扩大宣传覆盖面，营造浓厚的食品安全宣传氛围。
为了增强宣传效果，华山幼儿园结合幼儿年龄特点和认知水平，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动。如：组织幼儿观看食品安全教育动画片、开展食品安全主题绘画比赛、组织食品安全演练等活动，让幼儿在参与中了解食品安全知识，提高自我保护能力。
在宣传周期间，华山幼儿园还加强了对食堂的管理与监督，对食品采购、储存、加工、留样等环节进行了全面检查，确保食品来源正规、质量可靠。同时，还加强了对食堂工作人员的培训与管理，提高他们的食品安全意识和操作技能。
展望未来，我们将继续把食品安全工作作为华山幼儿园工作的重要内容来抓，不断完善食品安全管理制度和措施，加强食品安全宣传教育和培训力度，提高全体师生的食品安全意识和自我保护能力。同时，加强与相关部门的沟通与协作，共同构建食品安全监管体系，为幼儿的健康成长保驾护航。
让我们立即行动起来，
从自身做起，
从细节做起，
关注健康，
关注食品安全，
增强食品安全意识，
养成良好的饮食卫生习惯，
共同做好食品卫生安全工作，
守护幼儿健康!
