民以食为天，食以安为先。2024年9月2日开学日，博罗县罗浮山中心学校开展“食堂安全开放日”活动，张开双臂真诚邀请到家委会代表、其他家长代表陪同学生代表走进学校食堂，亲身体验内宿生的食宿生活，为学校管理听诊把脉。
每一步的透明公开，见证了食物的“变形记”，也共筑信任之桥。罗浮山中心学校张志鹏校长对家委会、家长代表的到来表示热烈的欢迎，携同分管领导带着家长深入食堂，实地参观了解食堂管理制度、专间设置、防蝇防尘措施、餐具消毒、食品留样、原料采购记录、食品加工等细致流程，充分尊重学生、家长的参与感和知情权，让他们清楚地了解学校食堂的日常管理。
食堂开放日，是一次味蕾的探索，也是一次信任的建立。学校邀请家长代表和学生们一同就座，一同品尝学校食堂的营养午餐。家长们不仅“眼见为实”，更是“品尝为据”，这更让他们深切感受到学校对学生饮食安全和营养均衡的重视。家长代表对食堂工作高度认可，希望学校一如既往关注食堂管理，保障师生食品安全。
用餐后，家长们积极发言，学校领导耐心倾听，广纳谏言，对于家长提出的疑问及时解答，对于家长提出的宝贵意见和建议，认真记录并探讨提升办法。
本次“开放日”活动进一步强化家长、社会对学校食堂食品卫生监督，切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，保障学生的就餐安全和健康成长。
撰稿：冯晓涛
供图: 赖富生
编辑: 黄家祺
审核：黄财喜