初秋迎来了开学季,孩子们度过了一个漫长快乐的暑假,是不是想念幼儿园和老师啦?马上就要开学了,宝贝,你们准备好了吗?我们的园长妈妈,老师和食堂阿姨早早的就做好了准备工作,等待宝贝们开心入园!
明确目标,召开食品安全会议
深度清洁食堂 实现明厨亮灶
食堂的阿姨们秉持对幼儿高度负责的初心,紧锣密鼓的开展消毒消杀工作,分工明确,积极合作,对餐具和用具进行了高温消毒,以确保食品加工卫生安全,用餐安全,杜绝了食品安全隐患,为新学期幼儿的健康饮食,用心做好充分准备工作。
为了加强幼儿园食品安全管理,提高食品安全意识,确保全体幼儿的饮食安全,岳园长和分管食堂工作的闫主任对从业人员管理,环境卫生,食材,验货,原料存储,分餐备餐,餐具清洗消毒,食品留样等环节提出具体要求,要求每位从业人员严格执行《食品卫生法》规,选取新鲜食材,用科学烹饪方法制作营养膳食,同时加强安全意识,使其高质量的为幼儿服务,并实行领导陪餐制度。
将食品安全深入幼心
渑池县第二实验幼儿园食堂将继续秉承安全为重,快乐第一的宗旨,一如既往的做好幼儿园食品安全工作,为我园孩子的健康成长保驾护航,不负家长们的重托,不负孩子们的未来,家园携手,共同守护孩子们“舌尖”上的安全!