为保证我校膳食质量,进一步规范食堂食材采购,确保食品安全,本着公平、公正、公开原则,现对2024年秋季黎川县中田中学食堂食材供应商进行公开遴选。欢迎符合要求的商家前来报名,现将有关事项公告如下:
1供应食材项目
1.粮油类(大米、面粉、食用油、白砂糖)2.畜类(牛肉、猪肉等)3.家禽类(鸡、鸭等)4.水产类(虾、鱼等)5.干货类(菌菇类、黄豆等)6.蔬菜类(各类时令蔬菜)7.豆制品类(豆腐、豆干、豆泡等)8.奶制品类(鲜奶、酸奶、奶粉等)9.蛋类(鸡蛋、鸭蛋等)10.水果类(各类时令水果)11.调味品类(食盐、酱油、食醋、鸡精、料酒等)
2.资质要求及须知
1.报名供应商必须具备经营生产上述产品及具有独立法人的资格,必须提供真实、有效期内的材料,材料清单如下:
(1)供货商是江西省供销食材质控管理平台注册商户。
(2)营业执照、食品经营许可证(或食品流通许可证)等各种资质证书复印件加盖公章。
(3)公司法人(或商户法人)的有效身份证件复印件,加盖公章。
(4)当地市场监督管理局开具的三年内无违法经营证明原件,加盖公章。
(5)报名表,加盖公章。
(6)对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料,加盖公章。
2.报名供应商应在黎川县区范围内有实体化经营场所、设施、商品,按照要求(包含货物产地、等级、规格、包装及时间、数量等)向学校提供相应的货物,能提供配送物品的检测报告或食品检验合格证,不得以次充好、以假乱真,做到安全、卫生、量足、质优、及时。所有食品须在江西省供销食材质控管理平台注册入驻。
3.报名供应商具备良好的商业信誉,遴选品种应与经营范围相符,有较强的供货、运输能力及售后服务能力。
3年内未因食品安全受到相关部门的行政处罚,在定点采购食品供应中未出现过重大生产、经营问题。
4.未按校方要求供货而造成的一切法律和经济责任,由报名供应商全部承担。
5.结算方式:须出具正规发票,对公转账,一月一结。
配送要求
1.正常情况下每周配送5次(工作日)。食堂在每周五提供下周所需食材清单及要求,运送时间为工作日上午7:40—8:10,供应商必须严把进货渠道和卫生质量关,所供食材必须新鲜、卫生,符合《食品卫生法》等法律法规相关要求,在规定时间内,安全准时将所需食材送至食堂,并附清单、各类索票索据,由学校相关人员验收签字确认,食材相关信息及时上报江西省供销食材质控管理平台。
2.若遇有特殊情况,根据学校要求,必须在1小时内配送到位。
3.食材的运输工具车辆必须清洁卫生,不与有毒、有害物品混运,配送所有费用及安全均由供应商负责。
供应定价
1.严格执行“动态调整定价”的原则。食堂食材、水果、其他点心等定价实行动态调整(水果生鲜类每两周至少询价一次,其他品类每月至少询价一次,取1-3家同食材同品质同质量食材价格的平均值作为供货价格)。对价格波动较大的生鲜、蔬菜、水果等食材,供货当日的售价发生了较大变化,学校及时派出人员重新做好市场二次询价工作,与供货方达成共识后再填写供货单、验收单。
2.询价以超市、菜市场的零售价作为基准价,除严格执行“动态调整定价”的原则外,本着坚持合作共赢的原则,“特价”“促销价”“活动价”类的食材不列入“动态调整定价”的范围内。
报名方式和时间
1.报名时间:2024年8月27日—30日
2.报名地点:黎川县中田中学
3.报名办法:提交材料统一用A4纸打印,按照附件格式及资料顺序装订,所有资料均盖公章,牛皮文件袋密封,封面标注遴选项目名称与项目序号,送至黎川县中田中学,逾期送达或者未送达指定地点的,视为放弃参选资格。交材料到校前请先拨打下面的报名电话。
备注:遴选说明
1.供应商根据自己的经营范围和能力报一项或多项。
2.报名材料中可说明经营业绩,售后服务承诺,应急方案,食品安全保障等相关内容。
3.供应商必须保证提供的产品是符合国家相关标准的合格产品。
4.报名供应商必须具备独立完成项目的能力,遴选成功后不允许分包、转包,一经发现将终止合作。
5.报名截止时间:8月30日下午17:00
遴选评审时间和方式
1.评审方式:以校行政代表、教师代表、家长代表为成员的食堂食材供应商遴选工作领导小组,负责遴选评审工作。按照公告要求和《评审办法》,对报名供应商所提交材料与实地现场考察进行综合评价。最终确定畜类、禽类、水产类、蔬菜类(蔬菜、豆制品、蛋类)、水果类、鲜奶类、粮油及干货类供应商选择1-2家。
2.评审时间及地点:2024年8月31日上午10:00黎川县中田中学会议室(如遇特殊情况需要更改评审时间,本校将另行通知)
报名咨询电话:139 7947 3855(吴国波)
在黎川县中田中学领取:
1.报名表
2.供货承诺书
3.提供材料清单
4.供应产品质量要求