为进一步推动国家食品安全示范城市创建工作，强化小作坊小餐饮小摊点食品安全主体责任落实，峰峰矿区市场监督管理局深入推进辖区内食品“三小”质量提升工作，将证照齐全、设施设备齐全、环境优良、食品安全制度执行到位的经营户作为“红榜”对象，将环境脏乱差、设施设备不全、未落实食品安全制度的经营户作为“黑榜”对象，向社会公示，接受公众监督，督促经营单位主动规范经营行为，以达到整改提升效果，保证食品安全。现将2024年食品“三小”第八期“红黑榜”名单公示如下：
红榜名单
红榜一
名称：彭城四记尚饺
上榜理由：干净整洁
红榜二
名称：彭城蜜雪冰城
上榜理由:环境良好，干净整洁
红榜三
名称：彭城郑记烧鸡
上榜理由：环境干净卫生
红榜四
名称：彭城好美味烤鸭
上榜理由:环境干净卫生
红榜五
名称：郭富生
上榜理由：食品干净卫生
红榜六
名称：彭城小玉萍餐饮店
上榜理由：卫生整洁
黑榜名单
黑榜一
名称：武嫂板面
上榜理由：厨房环境脏乱
黑榜二
名称：千里香馄饨店
上榜理由：三防措施不到位
黑榜三
名称：彭城阿波面馆店
上榜理由:后厨环境脏乱差
黑榜四
名称：高芳芳小摊点
上榜理由：储藏间环境脏乱
黑榜五
名称：汪何香
上榜理由：备案卡未悬挂，环境不整洁
黑榜六
名称：李四早餐摊
上榜理由：未办理小摊点备案卡