第二组项目式小组-组长：黄悦辰
组员：季懿 黄珊 李庆峰 侯雨轩 李想
肥沃的黑土地堆积了千年文明，印证了岁月沧桑。桦南地处长白山余脉完达山麓。北纬45度。稀有的黄金黑土地为桦南发展现代农业奠定了坚实基础。充足的阳光勤劳的人民生产出全国闻名的紫苏。桦南被誉为中国紫苏之乡。
这里已有数十年种植食用紫苏的历史，桦南紫苏获得了全国农产品地理标志认证，桦南县驼腰子镇新河村以紫苏入选了全国一村一品示范村项目。说起紫苏啊有一个传说，话说当年华佗在江南某地河边上采药无意中发现一只水獭吞吃了一条鱼在地上不停打滚，一会功夫只见水獭沿着河滩艰难爬行。带到一片紫色的草前就吃了起来，竟安然无事华佗心想这种紫色的草叶可以解鱼毒啊！采完药后华佗去客栈住宿巧遇一群年轻人正在比赛吃螃蟹，大半夜吃螃蟹的几个年轻人大喊肚子痛，情急之下华佗想起白天见到的那种紫色草，那草既然能解鱼毒可能也能解解毒。于是带人去采摘立即煎汤给几个年轻人服下，一会年轻人的肚子果然不痛了于是华佗给他取名子舒，意思是啊服后能使腹中舒服后人就把他称作子苏。
紫苏入药始载于明代医圣李时珍本草纲目，紫苏嫩实有叶和疏如汁或盐及梅卤作足食甚香，夏月做熟汤饮之可见紫苏在中国人的饮食中常见它是餐桌上奇特美味。也是流传千年的圣草名药。近些年来紫苏因其巨大的实用药用价值和显著的经济效益成为桦南县推动农业现代化。
实现强县富民目标的重要抓手和产业引擎。目前桦南县有紫苏生产加工企业7家年加工紫苏产品5,000吨产值达7亿元出口创汇2,000万美金。
桦南以紫苏汋媒已成功举办了四届中国桦南紫苏暨紫苏产业发展大会，吸引更多人走进大美华南探寻紫苏之乡品鉴农药紫苏，乐赏紫苏风光。
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