食谱

香菜35斤， 猪外脊肉丝30斤， 好木耳5斤

黄瓜30斤， 西红柿20斤， 银耳半斤，腐竹2袋， 大头丸子20个， 粉皮4斤 ，蒜子3斤

剁小块猪小排50斤， 大虾5盒 ，韭菜2斤 ，白萝卜20斤

普通小公鸡25只， 大白15棵 ，芥末面5斤

猪去骨后腿肉大片30斤， 五香粉5袋， 高度白酒一瓶，青萝卜二十斤，十三香两袋，面粉两斤，淀粉两斤