为有效防范和化解校园食品安全风险，结合群众身边不正之风和腐败问题专项整治工作，9月1日，县市场监管局副局长梁永召对校园食品安全进行督导检查。县局餐饮监管科、哑柏监管所、广济监管所负责人陪同检查。
检查组分别对周至县第二中学、周至县第四中学食品经营许可证、从业人员健康证、食品贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样、三防设施、操作间环境卫生、“互联网+明厨亮灶”运行情况及食品安全“日管控、周排查、月调度”落实情况进行检查。并提醒各校食品从业人员严格按照餐饮服务食品安全操作规范加工食品。
随后，梁局长要求各学校要认真落实食品安全主体责任，结合各校实际制定食品安全风险管控清单，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”机制。
下一步，县市场监管局将持续对学校食堂食品安全进行督导检查，防范和化解食品安全风险隐患，全力保障全县师生舌尖上的安全。