什么是食品安全?
指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求, 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全标志
食品安全金字塔
哪些是不健康的食物呢?
垃圾食品
垃圾食品,是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。
三无食品
三无食品是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。
过期食品
过期食品就是指超过了保质期的食品。
食品安全五要素
1.保持清洁:勤洗手,餐具、厨具、厨房环境要 整洁。
2.生熟分开:生熟食物要分开,加工食物的厨 具、容器要生熟分开。
3.食物要彻底煮熟烧透:烹调要煮熟、烧透,再 次食用要彻底加热。
4.安全的温度下保存食物:食物冷却后再放冰 箱存放,生肉类不要反复冻融,定期清理冰箱 不买、不吃超过保质期的食品。
5.使用安全的水和食物原料:选择新鲜的蔬菜水果,使用安全的水,不用未经处理的水。
应急急救科普知识
食物中毒是一大类疾病,由于食入“有毒”食物而引起的急性中毒性疾病。这类食物包括被细菌、真菌等微生物及其毒素污染的食物,含有毒素的动植物(毒蕈、河豚鱼等)和被毒物污染的食物。急性食物中毒在炎热的夏秋季节最常见,随着气温升高,微生物繁殖速度加快,食物更容易腐败变质。
食物中毒的正确处理方法
对清醒者立即催吐
饮用糖盐水以补充丢失的水和电解质。症状较轻者要卧床休息,密切观察病情变化,严重者立即就医将食物样品或呕吐物带到医院鉴定。尽量让患者左侧卧位
如何避免食物中毒
生、熟食分开处理,避免污染合理存放食物不要随意采食不认识的蘑菇
不吃有毒的食物
豆角、四季豆等要完全做熟后食用保持卫生,饭前便后要洗手(七步洗手法)
食品安全小常识
一:白开水是儿童的最佳饮品
二:过量吃冷饮有损身体健康
三:易拉罐饮料对儿童有危害
四:长期饮用矿泉水会染疾病
五:彩色汽水会影响体格发育。
六:膨化食品尽量少吃或不吃
七:营养补品千万不能随意吃
八:常吃果冻会阻碍营养吸收
九:可乐、咖啡儿童不宜喝
十:洋快餐营养单一不可多吃
食品安全小儿歌
小朋友,要牢记
食品安全最重要
小食品,要挑选
过期食品不能要
喝饮料,不太好
天天都喝肚子叫
油炸食品要少吃
你能做到身体好
西宁市城北区绿洲幼儿园常年招收3-6岁幼儿,绿洲~做有温度的教育!
报名电话:
19917327087(谢老师)
15897162100(赵老师)
18997070600(孙老师)
报名所需材料
1.幼儿小二寸彩色照片4张。
2.户口本首页、幼儿、父、母共4页复印件各一张。
3.预防接种本复印件和预防接种审核报告书各一份。
4.新入园幼儿须到城北区妇幼保健院体检后,持体检表报名入园!新生入学体检地点:城北区朝阳广场华德绿洲家园,联系电话5563753