舌尖上的美食——沧县旧州镇东关中心幼儿园一周食谱 （2024.9.1——2024.9.6）
每周营养食谱
炎热的夏日已经结束，随着丝丝凉爽的秋风，在些许期待和小小的兴奋中，我们迎来了新学期。让我们一起来看看东关幼儿园新学期一周食谱，共同开启孩子们快乐的学习成长之旅吧！
美食回味
每周食谱
周日食谱
爱心水果
面香沙梨
营养午餐
白面馒头
醋溜土豆丝
小炒肉丝豆芽
绿豆粥
能量加餐
铜锣烧
周一食谱
爱心水果
千禧柿子
营养午餐
香米饭
蒜香茄子
芹菜炒鸡蛋
虾仁冬瓜汤
能量加餐
饼干
周二食谱
爱心水果
富士苹果
营养午餐
大饼
汆丸子
西红柿炒鸡蛋
能量加餐
糯米糕
周三食谱
爱心水果
西瓜
营养午餐
面条
面条汤
能量加餐
奥利奥饼干
苹果
周四食谱
爱心水果
橘子
营养午餐
面卷
黄瓜炒鸡蛋
肉丝土豆片
绿豆汤
能量加餐
糯米糕
周五食谱
爱心水果
皇冠梨
美味午餐
白菜肉包
白菜素包
银耳枸杞汤
能量加餐
铜锣烧
营养膳食小课堂—— 玉米
在小朋友们的餐桌上，粗粮可是不可或缺的美味佳肴。其中，玉米更是受到了大家的喜爱。说到玉米，那可真是个“宝藏食材”。它不仅口感香甜，营养价值更是丰富得不得了！
吃玉米有哪些好处呢？
1. 营养丰富
玉米被誉为“黄金谷物”，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。它们能够帮助我们增强体力、延缓衰老，保持健康的体魄。玉米含有多种维生素和矿物质，包括维生素C、维生素B群、钾、磷和镁。
2.健脾益胃，助消化
玉米具有健脾益胃、助消化的功效。它能够促进胃肠蠕动，帮助咱们消化食物，缓解胃部不适。高纤维玉米是很好的纤维来源，有助于消化和降低胆固醇水平。
3.抗氧化
玉米含有抗氧化物质，如黄体素和玉米黄质，有助于保护身体免受自由基的伤害。
4.有助于体重
由于其高纤维含量，玉米可以增加饱腹感，有助于控制体重。
5.促进眼睛健康
玉米当中含有的类黄酮物质，对人体的视网膜黄斑有着很好的缓解作用，而且经常吃玉米，能够起到明目的功效。
6.有助于控制血糖，保护心血管
玉米的低糖指数有助于控制血糖水平，玉米中的膳食纤维和不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，从而起到降低血糖、保护心血管的作用。
玉米的健康吃法推荐
1.煮玉米
将玉米洗净后，放入沸水中煮至熟透。这种吃法能保留玉米的大部分营养成分，且不含添加油脂，是较为健康的食用方式。
2.玉米沙拉
将煮熟的玉米粒与生菜、番茄、黄瓜等蔬菜混合，加入少许橄榄油和醋调味，制成清爽的玉米沙拉。
3.玉米粥
将玉米粒与大米或小米一起煮成粥，不仅口感丰富，还能提供充足的膳食纤维和碳水化合物。
4.玉米面食
将玉米面与面粉混合，制作成玉米饼、玉米馒头或玉米面条，增加主食的膳食纤维含量。
5.玉米汤
使用新鲜玉米或玉米粒，搭配排骨或鸡肉熬制成营养丰富的汤品。
6.玉米炒菜
将玉米粒加入炒菜中，如玉米炒虾仁、玉米炒鸡丁等，增加菜肴的口感和营养价值。
7.玉米甜品
用玉米粒制作甜品，如玉米布丁、玉米冰淇淋、松仁玉米等，但要注意糖分的摄入量。俗话说得好，“五谷杂粮，养人养身”。