大家好，我叫杨雨潼，我来自高旗实验小学小学306班，我今年8岁了，长着一张不胖也不瘦的脸，我的皮肤有点黑，弯弯的眉毛下有一双大大的黑眼睛，高高的鼻梁小巧的嘴，我还有一头乌黑的长头发。
我是一个热爱劳动和生活的孩子，暑假我观察了长豆角的生长过程！
长豆角，即豇豆，作为一种古老的蔬菜，被誉为“豆中之上品”。长豆角含有丰富的钾元素，是苹果的9倍，春季疲惫、夏季流汗多时，是非常好的补充营养的选择。此外，长豆角还是一种高钙食材，同时富含微量元素如硒、磷、铁、锌等。它还含有丰富的蛋白质、维生素C和B族维生素，是一道营养丰富的蔬菜，不可小视。所以，不妨将长豆角加入到日常菜单中，享受其独特的营养价值。
挑选优质的豆角种子，
把豆角的种子放在鸡蛋壳子里，放上泥土埋起来，洒点水，让它慢慢发芽。
经过一个星期，豆角慢慢冒出新芽了。
长出来的豆角苗移栽到室外的地里面，让它更快速的生长。
豆角慢慢长高了，需要给它插上架子，让它的腾能顺着杆子往上爬。
我的豆角长高了，结了很多长豆角，我再观察一下它有没有长虫。
我的豆角成熟了，天气好热呀，摘点豆角回去做菜。
切豆角也是一项技术活，对于我这年龄有点难，但是我还是把它切完了。
豆角配上肉沫，越炒越香。
我的豆角肉沫，配上我自己煮的面条，我的美味就这样成功了。