“食”刻绷紧安全弦——县幼儿园食堂从业人员安全培训简讯

        开学在即，为强化校园食品安全风险防控，增强食堂从业人员食品安全防范意识。2024年8月30日上午，县幼儿园开展了食堂从业人员安全知识培训会。

        沈副园长围绕食品安全和操作流程进行了讲解，并强调了食品安全工作事无巨细，各环节工作要严格、规范、细致，所有从业人员要明确工作职责和流程，也要规范操作，从细节上解决所有问题，保证食堂工作有序开展。

        通过此次培训，我园食堂工作人员进一步对食品安全及操作流程有了更全面地了解，规范一日工作的操作流程，为我们的食品安全保驾护航。