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韶关市实验中学廖峻艺美食分享篇～～韭菜炒蛋
今天我们要做的美食叫韭菜炒蛋，首先要把原材料备好，韭菜洗净
先备两个鸡蛋，打入碗中，顺时针打碎。
启锅烧油，待锅烧到五六成热，再把油铺到表面。
把切好的韭菜倒入日油中翻炒到九成熟。
把搅拌好的蛋液平铺到韭菜上。
待一面煎好后，小心把另一面翻面煎好，再加入酱油，简单易做的韭菜炒蛋就完成了。
