豆芽可是我们生活中常见的一种食物，老少皆宜。并且制作起来也很容易，这个暑假我就来亲自种豆芽！
先买来100克绿豆，泡在水中，浸泡七八个小时
泡好了后的小豆子们都变软了，有的都脱去了绿色的外衣，这时我们将绿豆沥出来放进盆子里，盆子里先铺一层打湿了的面巾以便更好的保存水份，均匀的铺上小豆子们
接下来我们需要再在铺平的豆子上面盖一层纱布，找一个黑色不透光的塑料袋套起来，接下来就是浇水，且早晚都要浇水，注意浇水的时候不要把纱布打开，直接在纱布上面浇，因为打开了后绿豆芽容易变红，吃起会带苦涩味道
因为是第一次制作豆芽，心中充满无限期待，所以在浇水时还是情不自禁的偷偷打开看看。哦！真是奇妙，我的小豆芽才一天的时间就冒出了这么多尖尖的嫩芽，照这样的速度还不要三天应该就好了
后面两天就老老实实的每天早晚浇水，不敢再揭开看了怕豆芽变了色。刚长出来的豆芽苗很细我们可以在上面压一些重点的物品，这样能使豆芽长的更茁。
瞧，我的豆芽成功了