向日葵行动3“生命教育·成长的爱”周末成长沙龙
——“趣味厨房·快乐烘焙”亲子烘焙活动

2024年8月30日，由湖南省鼎翰公益基金会支持，龙泉驿区心驿社会工作服务中心承办的向日葵行动3“生命教育·成长的爱”周末成长沙龙——“趣味厨房·快乐烘焙”亲子烘焙活动在成都市龙泉驿区萌寿园活动室开展，活动组织了20余名左右心智障碍者及其家长参加。

“美味使人心情愉悦”今天的活动是在专业烘焙老师的指导下，让心智障碍青年和家长一起动手制作美味的纸杯蛋糕。在老师的耐心的讲解下，大家学习到制作蛋糕的基础知识和技能，了解到各项工具的使用和制作流程。随后，在老师的指导下，大家将低筋面粉、纯牛奶、淡奶油、砂糖、鸡蛋等材料进行调试及搅拌，制作过程中孩子们和家长分工合作，配合默契，有负责对做蛋糕的各个材料进行称量的，有负责低筋面粉搅拌的，有负责切最后装饰的水果丁的………大家个个忙得不亦乐乎。最后经过几十分钟的等待，香气扑鼻的纸杯蛋糕就新鲜出炉了。心青年们和家长一起分享了自己“作品”，甜到了心里。