每年端午节,学校里都会举行撞蛋比赛。在比赛的过程中,我发现同样是鸭蛋,相互碰撞时有的是完好的,有些裂了,这是为什么呢?
我和妈妈交流,我猜想可能和煮蛋的时间有关。于是,趁着暑假,我做了实验验证自己的想法是否正确。
我们去店里买了一些鸡蛋,用相互比较的方法找到8颗大小相同的鸡蛋。
然后将其中的7颗放入锅中,开火煮。每隔一分钟捞出一个蛋并做好记号。序号和煮鸡蛋的时间相同。
鸡蛋煮好后,我利用相同距离,相同小车去撞鸡蛋尖头部分,比较它们破裂情况。进一步推测出煮鸡蛋的时间对鸡蛋碰撞的影响。
经过七轮的实验,观察到以下现象。序号和煮鸡蛋的时间相同。
我用放大镜,电子秤等工具观察了8个鸡蛋,记录如下:
观察被撞后的各个鸡蛋。然后根据被撞程度给它们排了序号。
并且我把7个煮过的鸡蛋分别敲开,观察蛋白和蛋黄,记录如下:
我发现,鸡蛋太生或者太熟,特别容易被撞坏。煮了4分钟的鸡蛋不容易被撞坏。鸡蛋是这样,鸭蛋被撞的程度也和煮蛋时间有关呢?