周一
美味早点:卫岗牛奶、闲趣饼干
营养午餐:大米麦片饭、红烧狮子头 、耗油生菜、紫菜虾皮汤
能量午点:豆沙包、夏黑葡萄
周二
美味早点:卫岗牛奶、红糖发糕
营养午餐:大米饭、清蒸鲈鱼、干煸有机花菜、冬瓜排骨汤
能量午点:阳春面、苹果
周三
美味早点:卫岗牛奶、小熊饼干
营养午餐:大米紫米饭、酱香鸡腿、醋溜包菜、萝卜丝鸡蛋汤
能量午点:自制葱油卷、哈密瓜
周四
美味早点:卫岗牛奶、腰果
营养午餐:三鲜虾仁蒸饺、红枣枸杞老鸭汤
能量午点:绿豆粥 、卤香干
周五
美味早点:卫岗牛奶、杏仁酥
营养午餐:大米小黄米饭、西红柿炖牛腩、笋瓜炒木耳、青菜豆腐汤
能量午点:酸奶、清水蛋糕
幼儿饮食健康小知识
1.要注意补盐。
天热多汗,机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季食盐要适量,不可过多或太少,切勿忽视。
2.少吃含糖的雪糕、冷饮等。
儿童大量吃这些冷饮易伤脾胃。人的饮食中枢在低血糖时才兴奋,产生饥饿感;常吃含糖过高的冷饮,血糖一直呈高浓度,这是不利于正常饮食的。
3.水要饮够。
夏天身体失水多,要及时补充,以满足人体代谢的需要。人体水分的丢失是渐进的,失水相当多时,刺激饮水中枢神经出现口渴。因此,不要到口渴时才喝个够。一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌。补水宜少量多次。
4.要营养丰富,新鲜蔬莱、水果不能缺。
牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白要充足供应,应多食用豆浆、豆腐等易购的豆制品,它们所含的植物蛋白最适合儿童的营养与吸收。在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料,变换花样品种,以增进儿童食欲。