新学期即将到来，为加强学校食堂食品安全管理，保障学校师生饮食安全，学校在8月29日开展了一系列的检查和会议部署。上午9时，开展了2024年秋季开学前食堂食品安全专项检查行动，由学校党支部书记陈永华、左自军校长、李富明副校长、黄雄君助理组成的检查组，在总务处黄灿辉主任及食堂刘建锋主管的陪同下到食堂进行食品安全检查。
检查组一行深入厨房每个角落，认真查看设备、环境卫生、餐具消毒、食材保质期、贮存、制作加工，和食堂各项消毒记录情况。检查组给予了详细及时的指导，对食堂的整体环境，员工的操作规范给予了充分的肯定。
食堂工作是学校后勤工作的重中之重，为进一步加强学校食堂食品安全管理工作，下午15时在会议室召开了秋季学期食堂管理工作会议，校长左自军、副校长李富明及食堂管理人员共同起参加了会议。
会上，总务处黄灿辉主任总结了2024年春季学期食堂管理工作。他说在过去的一个学期时间里，食堂始终坚持以“规范、安全、勤俭”为目标，在全体工作人员的努力下，实现食品安全保障有力，餐饮质量稳步提升，服务水平不断提升，社会口碑显著提高；食堂举办的从业人员知识竞赛、8S管理受到上级领导的肯定，为学校树立了良好的形象。在回顾成绩时，黄主任也指出个别工作人员在服务态度和工作效率方面还有待提高，在勤俭节约方面执行力度不够等问题。
在谈到新学期食品安全工作时，黄主任强调食堂将以创建“深圳市餐饮服务食品安全实训培训实操基地”为契机，通过精细化管理、8S管理等先进管理措施，提升食品安全，提高服务质量，为师生提供更加安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。
黄雄君助理、李副校长就食堂服务意识、食材搭配，成品控制等方面进行补充发言。
最后，左自军校长对食堂工作提出了明确的指示和要求。左校长肯定了食堂工作人员在服务全体师生上所做出的辛苦努力，同时再次强调了食品安全工作的重要性，要求食堂工作人员思想认识到位、各项操作规范到位，为学校教育教学工作提供有力的保障！
在当天下午，学校还召开了供应商评价会议。刘建锋主管汇报了食堂原材料配送情况。学校管理人员对供应商一学期以来在物资配送服务方面进行了评价，评价结果达到优良。在新的学期里，学校要求供应商一是加强质量监管。应严格把控食材的采购、储存、运输等环节，确保食材的新鲜度和安全性。二是优化服务流程。提高配送效率，确保准时送达。加强与学校食堂的沟通协调，提供更加个性化的服务。三是保持价格稳定。在市场价格波动的情况下，应尽量保持价格的相对稳定，避免价格大幅上涨。
学校通过一系列检查及会议的部署，目的是为了提高食堂的整体水平，为师生们提供一个更加舒适、放心的就餐环境，让师生能够以更好的状态投入到学习和工作中。
通过晨午检，确保从业人员身体健康，保障食品卫生安全。
食堂工作人员每天全方位清洁，为师生提供一个洁净明亮放心的就餐环境。
后厨工作环境始终保持清洁、整洁、卫生，无异味、无垃圾和污垢；始终保持地面干爽，墙角和天花板无蜘蛛网和灰尘，设备表面无油污和锈迹。
加强食堂环境消毒，保障师生饮食安全，营造干净卫生的就餐环境。
开学前学校聘请第三方专业消毒公司重点对食堂环境进行彻底消毒，确保食堂环境干净卫生。
开学前区教育局委托的第三方工作人员和街道市监工作人员分别到我校食堂进行检查，并给出了专业的指导意见。