筑牢食品安全防线 守护校园好“食”光——琼海市实验小学食品安全管理工作

琼海市实验小学
创建于08-29
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       食品,是影响孩子健康的最大因素之一,孩子的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点,更是校园安全工作的重要环节。

领导部署会议

      学校作为学生健康成长的摇篮,食品安全始终是我们工作的重中之重,领导们高度重视,会议就校园食品安全工作进行部署,要求对食堂进行全面检查,确保食堂环境整洁,提升全员食品安全意识,筑牢校园食品安全防线,确保每一位师生能够吃得安心、吃得健康。

人员培训考核

      健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴。琼海市实验小学组织开展食品安全会议,并对相关人员进行严格的培训,涵盖了食品卫生知识、操作规范、应急处理等多个方面。所有相关人员必须检查健康证并通过培训考核,方可上岗,为师生提供更加安全、健康的餐饮服务。

食品安全工作

       琼海市实验小学在夯实基础上下功夫,对食堂进行了全面的食品安全隐患排查,不断提高食品安全管理水平,护航学校食品安全,严防校园食品安全事故发生,净化校园食品安全环境。

食品安全小常识

       注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

     不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品。

       注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。

       不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。少吃油炸、油煎食品。

       看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证、卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

       不买无证摊贩的食品,不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。

      一直以来,学校非常重视食品安全问题,严格落实食品安全监管责任。在今后的工作中,学校将进一步把食品安全管理工作抓好,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

撰稿:陈星彤

审核:王运旋

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