截至2023年年底，我国60周岁及以上的老年人口已增至2.97亿，占总人口的21.1%。随着我国社会结构的悄然转型，人口老龄化问题变得日益突出。在这个庞大的老年群体中，高龄、独居、失能、失智以及面临特殊困难的老人数量众多。由于大多长者行动不便，采购食材就成为长者就餐中的一大难题。此外，一些老人患有各种慢性疾病，如高血压、糖尿病等，对饮食有特殊的要求，这也增加了他们就餐的难度。
为贯彻落实积极应对人口老龄化国家战略，满足长者的就餐需求，政府着力优化养老服务供给，创新养老服务模式。海南省政府秉承以人民为中心的发展思想，积极培育养老服务消费新场景、新业态，推动养老服务业与相关产业深度融合，促进“行业+养老”新业态蓬勃发展。在这一过程中，政府在各社区周边建设长者饭堂，为长者提供便捷、经济、营养均衡的餐饮服务，让老年人能够享受到更加便捷、健康、实惠的就餐体验。
在龙华区民政局的指导下，爱至家老年护理院设立了“金贸街道万绿园社区长者饭堂”，为社区内六十岁以上的长者提供贴心便捷的餐饮服务。截至八月，用餐总人次达 813人次。
健康饮食，幸福溢满
随着八月的脚步悄然而至，秋风送爽，社会对长者的关爱也愈发浓厚。在政府的积极引导和支持下，全社会对长者食堂的设立与优化迈入了新的阶段，在秋意渐浓的季节里，为长者们献上一份“温馨”与“满足”。让我们共同聆听八月的故事，为长者们带来美食与关怀。
李奶奶，一位独居老人，子女都在外地工作，平时生活无人照料。做饭对于她来说，是一件既费力又麻烦的事情。每天为了吃什么、怎么煮而发愁，常常是随便应付一顿。自从有了爱至家长者食堂，她的生活发生了翻天覆地的变化。食堂的工作人员热情周到，每次看到李奶奶来，都会主动上前搀扶，安排座位。饭菜的口味也根据老人的喜好进行调整，清淡可口，营养丰富。
65岁的王奶奶患有糖尿病，饮食需要特别注意。她一直为如何安排健康饮食而烦恼。自从社区长者食堂开设之后，王奶奶再也不用担心自己的饮食问题了。食堂的厨师根据她的健康状况，为她量身定制了低糖、低脂的健康餐单。每一道菜都经过精心设计，既美味又符合她的健康需求。王奶奶感激地说：“在这里，我不仅吃得健康，还学到了很多养生知识”。
贴心关怀，温暖晚年
蔡奶奶腿脚不好，行动不便。食堂的工作人员得知后，立马为蔡奶奶安排送餐至家服务。当蔡奶奶打开门，看到工作人员满脸笑容地站在门口，手里提着热气腾腾的饭菜时，感动得热泪盈眶。“你们就像我的家人一样，太贴心了。”蔡奶奶感慨地说。
爱满情浓，暖心盛宴
80岁的陈爷爷是一位退伍老兵，身体硬朗，但因为年纪大了，做饭对他来说越来越困难。社区长者食堂的出现，让陈爷爷的生活变得轻松了许多,不再像以往那样为一日三餐而烦恼。
王奶奶和赵爷爷是一对相濡以沫的夫妻。随着年龄增长，做饭对他们而言渐渐力不从心。爱至家长者食堂成为了他们生活中的新依靠。食堂的菜品丰富，每周的菜单都经过精心设计。工作人员服务周到，会主动询问老人对菜品的意见，并及时反馈调整。老两口在食堂中享受着美味的饭菜，感受着社会给予的关爱。这里成为了他们日常生活中不可或缺的一部分，为他们的晚年增添了一份安稳与幸福。
通过这些故事，我们可以看到长者食堂不仅仅是一个提供饭菜的地方，更是社区关爱长者、传递温暖的温馨港湾。在这里，每一位长者都能感受到来自社会的关怀和尊重，享受到健康、美味、贴心的用餐体验。
在爱至家长者食堂，老人既能享用美味饭菜，亦能感受社会关爱与温暖。这里不只是食堂，更是充满爱与关怀的大家庭。
爱至家老年护理院深知，为老年人服务光荣且艰巨。未来，爱至家长者食堂将持续努力，提升服务质量，扩大服务范围，全力打造更完善的养老服务体系。在服务质量上，优化菜品结构，依老年人口味与营养需求推出更多美味且营养丰富的饭菜。同时，加强工作人员培训，提升其服务意识与专业水平，让老人感受家的温暖。尽最大努力，让每位老年人安享晚年，感受家的温暖。使爱至家成为老年人心中港湾，为社会养老事业贡献更大力量。
在充满挑战与机遇的时代，爱至家长者食堂将继续以饱满热情与专业服务，为老年人幸福生活奋斗。携手共进，为老年人晚年生活增添色彩，让他们在爱与关怀中度过美好时光。
机构介绍
海南爱至家养老服务有限公司是一家集“医”、“养”、“康”、“护”、“宁”为一体的智慧型养老服务机构,至今已开办二十三年，分别在海口和文昌拥有一院一中心,护理床位使用率达100%。公司自创立以来，在海南省、市各级政府的亲切关怀和大力支持下,先后荣获“全国敬老模范单位”、“全国敬老文明号”、“海南省敬老文明号”、“海口市敬老文明号”、“全国爱心护理工程示范基地”等各类荣誉称号，2003年，被国家民政部列为“星光计划”试点单位。是“中国长照联盟”成员单位，同时,也是我国首批老龄健康医养结合远程协同服务试点机构。2022年，通过了养老服务领域的“ISO9001”质量体系认证”。
编辑：周小钰
校对：李巧平
审核：许 磊