南芬区市监局开展秋季开学校园食堂食品安全检查

南芬市监
创建于2024-08-29
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秋季开学在即,为及时发现并消除食品安全风险隐患,保障师生饮食安全,根据《本溪市中小学校园食品安全突出问题专项整治实施方案》要求,8月27-30日南芬区市场监管局对辖区内9家中小学、幼儿园进行全覆盖食品安全检查。

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本次检查重点一是进一步加强有害生物预防控制。按照《辽宁省餐饮服务经营场所有害生物防制工作指引》要求,落实主体责任,建立食品安全总监、食品安全员有害生物防制工作职责,按照“封六缝”“堵三孔”“四做到”防制要求,检查人员监督指导学校食堂重点整改排水管道、通风窗口、裂缝地漏等区域漏洞,持续做好常态化防制。

二是规范复用餐饮具清洗消毒。市监局执法人员监督指导学校食堂配齐清洗消毒设备设施,建立设施设备维护保养制度,确保能够正常运行。

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三是加强监督检查力度。本次检查共发现违法违规问题6条,给予当场行政处罚案件4件。下一步会进一步加强对学校食堂的监督检查频次和力度,督促限时整改,对拒不整改和情节严重的及时通报教育和同级纪检监察部门。

本次检查进一步规范中小学校园食堂经营管理,全面防范化解食品安全风险隐患,为广大师生饮食安全、身体健康筑牢防线。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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