阅品散文 趣读美食之 江鲜秘境

河豚我们江苏特有的美食 河豚的脾气很大，碰它一下就鼓起大大肚子

人间至味里说  河豚当此时 贵不数鱼虾

当然 说到烧河豚 我爷爷可是一把好手 每到春节去江边亲戚家拜年，河豚一定必吃的菜

今天我和爸爸一起完成这个菜 有爷爷在边上指导

春笋 与河豚是鲜上加鲜的搭配

迎接春天的鲜味 还得靠 金花菜 

经过半小时小火 慢炖 一股香气弥漫整个厨房

红烧河豚，不仅是你道美味佳肴，更是对长江的敬意和赞美。每一次的品尝都是独特的享受